Dolci che non deludono mai: Plumcake al finocchio dolce

Pace sia al tuo intestino!

Oggi vi propongo una ricetta facile facile ottima come prima colazione, merenda o per una coccola serale. Una ricetta semplice, genuina e sorprendente che saprà regalare benessere oltre che energia e bontà.

Io adoro fare questi dolci la sera prima per creare in casa quella magia che il profumo dei dolci sanno dare appena sfornati. E vado a dormire felice!

Per ogni ricetta dolce uso solo zucchero integrale Mascobado, nutriente e ricco di sali minerali. Zucchero speciale che non attacca i nostri organi e preserva invece la nostra energia vitale. Uno zucchero che è una magia e che ringrazio la D.ssa Maria Rosa Fimmanò per avermelo fatto conoscere. Da molti anni uso SOLO Mascobado, per me è una scelta di vita, non solo di gusto.

Il plumcake che vi propongo l’ho realizzato con i semi di finocchio dolce per le sue incredibili proprietà sul sistema digestivo e ormonale. La sua facile realizzazione senza lievitazione permette di creare un dolce sano, goloso e veloce anche con pochi strumenti come una terrina, un mestolo e una teglia per plumcake.

Ecco la ricetta appena sfornata!

Ingredienti:

  • 200gr di farina di farro integrale
  • 50gr di farina di grano saraceno
  • 100gr di zucchero integrale di canna Mascobado
  • 120gr di acqua naturale o latte di avena
  • 90gr di olio evo
  • 1 bustina di lievito per dolci Baule Volante
  • opzionale: qualche cucchiaio di purea di mele o 1 uovo
  • spezie: 1 pizzico di polvere di chiodi di garofano, mezzo cucchiaino di zenzero in polvere, 1 pizzico di anice in polvere, semi di finocchio a piacere

Let’s magic!

In una terrina unire prima zucchero, olio e uova e mescolare. Poi incorporare pian piano tutti gli altri ingredienti e porre il composto in uno stampo per plumcake. Decorare con semi di finocchio sulla superficie e infornare per circa 20 minuti a 190 gradi.

ALWAYS FEED THE LOVE!

Giulia e Marie Rose

20170116_103422.jpg

3 commenti Aggiungi il tuo

  1. EMANUELA ha detto:

    Eccezionale veramente 😇😀

    Liked by 1 persona

    1. thewomensloft ha detto:

      Si!!! E lo puoi abbinare con tante creme diverse: crema di mele, crema pasticcera ,panna al cardamomo e chi più ne ha più ne metta… se rifai il plumcake mandaci la foto o taggala su Instagram #thewomensloft e te la pubblicheremo. ciao! Giulia

      Mi piace

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...